Cara Membuat Tahu Bulat dari Tahu Putih Enak dan Praktis

Posted on

Assalamualaikum Wr. Wb. kali saya akan memberi tahu tentang cara membuat tahu bulat dari tahu putih. Tahu bulat cocok dihidangkan dalam bentuk camilan atau juga bisa sebagai pendamping menu makan. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat tahu bulat mudah didapat dan cara pembuatan praktis.

Cara Membuat Tahu Bulat dari Tahu Putih

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -10 potong
  • Kuning telur -3 butir
  • Baking powder -2 sendok makan
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat Tahu Bulat dari Tahu Putih :

  1. Pertama-tama haluskan tahu lalu peras airnya.
  2. Kemudian campurkan bahan yang sudah disiapkan dengan campuran tahu.
  3. Aduk sampai adonan rata.
  4. Kemudian bentuk menjadi bulat dan diamkan selama 3 jam.
  5. Goreng tahu dengan minyak panas.
  6. Angkat tahu jika berubah menjadi keemasan atau cokelat.
  7. Tahu bulat siap disajikan.

Baca juga : cara membuat sotong tahu bulat

Cara Membuat Tahu Bulat dari Tahu Kuning

cara membuat tahu bulat dari tahu putih

Bahan-bahan :

  1. Tahu kuning –10 buah
  2. Maizena –2 sendok makan
  3. Kuning telur –2 butir
  4. BP-1 sendok teh
  5. Penyedap rasa ayam –1/4 sendok teh
  6. Garam secukupnya
  7. Bawang putih –2 siung
  8. Cabe bubuk –1/2 sendok teh

Cara Membuat Tahu Bulat dari Tahu Kuning :

  1. Hancurkan tahu lalu peras dengan kain.
  2. Campur semua bahan menjadi satu.
  3. Aduk semua bahan sampai bisa digulung.
  4. Bulatkan sampai bahan-bahannya habis.
  5. Diamkan di dalam freezer setidaknya selama 30 menit.
  6. Kemudian keluarkan dari freezer kemudian keluarkan pada suhu kamar selama ± 5 menit sebelum digoreng.
  7. Goreng tahu bulat dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.
  8. Tahu bulat siap disajikan.

Cara Membuat Tahu Bulat Bakso

Cara Membuat Tahu Bulat Bakso

Bahan-bahan :

  • Tahu -500 gram
  • Penyedap rasa -1 sendok teh
  • Kuning telur -4 butir
  • Bakso -10 butir
  • Garam halus -½ sendok teh
  • Baking powder -1 sendok teh

Cara Membuat Tahu Bulat Bakso :

  1. Pertama-tama haluskan tahu lalu peras airnya.
  2. Kemudian campur telur, penyedap rasa, garam, dan baking powder, aduk hingga tercampur.
  3. Kemudian bakso yang sudah disiapkan dipotong menjadi 4 bagian.
  4. Kemudian masukkan bakso ke dalam adonan.
  5. Buat bentuk bulat dan taburi tepung agar tidak lengket.
  6. Goreng tahu sampai matang dengan api kecil.
  7. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  8. Bakso tahu bulat siap disajikan.

Cara Membuat Tahu Bulat dengan Ragi

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -500 gram
  • Bawang putih -4 siung
  • Telur ayam -1 butir
  • Baking powder -1 sendok teh
  • Garam -1 sendok teh
  • Penyedap rasa ayam -1 sendok teh
  • Ragi secukupnya

Cara Membuat Tahu Bulat dengan Fermipan atau Ragi :

  1. Pertama, peras tahu sampai kering.
  2. Kemudian haluskan bawang putih.
  3. Lalu aduk bahannya, seperti telur ayam, penyedap rasa, baking soda, garam, bawang putih ke dalam adonan.
  4. Aduk hingga adonan tercampur dan merata.
  5. Kemudian tambahkan ragi agar tahu bisa mengembang sempurna.
  6. Aduk hingga tercampur, lalu tambahkan ragi agar tahu bisa mengembang.
  7. Jika adonan masih terlihat empuk, taburi tepung tapioka hingga adonan terasa kalis.
  8. Kemudian masukkan adonan ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit
  9. Lalu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  10. Lalu tuang minyak ke dalam wajan.
  11. Panaskan minyak dengan api sedang.
  12. Masukkan adonan ke dalam wajan.
  13. Bolak-balik sampai tahu terlihat matang.
  14. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  15. Tahu bulat dengan tambahan ragi siap disajikan.

Cara Membuat Tahu Bulat tanpa Baking Powder

Bahan-bahan :

  1. Tahu putih besar -5 buah
  2. Telur ayam -1 butir
  3. Kaldu jamur -1 sendok teh
  4. Garam -1½ sendok teh
  5. Garlic bubuk -1 sendok teh
  6. Minyak secukupnya
  7. Merica -½ sendok teh

Cara Membuat Tahu Bulat tanpa Baking Powder :

  1. Pertama, peras tahu sampai kering.
  2. Lalu aduk bahannya, seperti telur ayam, garlic bubuk, kaldu jamur, garam, merica dan tahu peras.
  3. Aduk hingga adonan tercampur dan merata
  4. Kemudian bentuk adonan menjadi bentuk bulat.
  5. Kemudian taruh di lemari es selama kurang lebih 4 jam
  6. Keluarkan dari lemari es.
  7. Kemudian masukkan tahu ke dalam penggorengan.
  8. Panaskan dengan api kecil sampai kulit keluar dari tahu.
  9. Jika kulit muncul pada tahu, aduk tahu hingga matang.
  10. Angkat dan tiriskan tahu.
  11. Taburi dengan perasa, seperti jagung manis, balado atau manis asam.
  12. Tahu bulat siap disajikan.

    Baca juga : resep sambal goreng tahu tempe

    Sekian dari artikel saya tentang cara membuat tahu bulat dari tahu putih, semoga artikel saya berguna dan bermanfaat, jika kalian ingin mencoba membuat, kalian bisa membaca tutorial di atas.

    Terima Kasih:)