cara membuat keripik pisang kepok aneka rasa

Cara Membuat Keripik Pisang Kepok Aneka Rasa ala Rumahan

Posted on

Pada artikel kali ini, saya akan membagikan resep lagi, yaitu cara membuat keripik pisang kepok aneka rasa yang ala rumahan yang mudah dan enak, dan tentunya dapat anda praktekkan sendiri di rumah.

Namun sebelum kita membahas resepnya, kita akan membahas manfaatnya terlebih dahulu.

cara membuat keripik pisang kepok aneka rasa

Manfaat Pisang Kepok

Bantu berhenti merokok

Jarang diketahui, ternyata manfaat pisang capped juga bisa membantu seseorang berhenti merokok. Pisang memiliki kekuatan untuk membantu Anda berhenti merokok.

Pisang mengandung vitamin B dan jenis mineral lain yang mengurangi efek fisik dan psikologis dari nikotin. Ia juga memiliki B6 yang membantu mengurangi nyeri haid dan mengatur suhu ibu hamil.

Pengobatan maag

Makan pisang capped juga akan membantu mengurangi keasaman lambung, merangsang sistem pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus. Pisang adalah antasida alami yang membantu Anda meredakan luka bakar dengan cepat.

Pisang cap yang bagus untuk ibu hamil

Pisang capped adalah pilihan makanan yang baik untuk ibu hamil. Wanita menjadi sensitif selama kehamilan. Mereka membutuhkan banyak nutrisi dan mineral selama periode ini.

Pisang capped adalah sumber nutrisi dan mineral penting yang sangat baik. Bahan-bahan ini baik untuk perkembangan kesehatan janin dan juga untuk kesehatan ibu.

Sifatnya yang menenangkan membantu wanita mengatasi mual di pagi hari. Ini juga mengatur suhu wanita hamil. Terkadang ibu hamil dapat mengalami banyak komplikasi lain.

Dapat meredakan serangan asma

Asma adalah penyakit yang disertai sesak napas dan nyeri dada. Jika Anda menderita asma, Anda harus menghubungi dokter Anda dan mengikuti semua instruksinya.

Tetapi pada saat yang sama, Anda juga dapat mengontrol asma dengan mengubah pola makan Anda.

Ini bisa dilakukan dengan menambah menu dengan makan pisang capped. Manfaat pisang capped mengandung senyawa alami yang mengurangi gejala asma.

Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Sistem kekebalan tubuh sangat penting untuk melindungi tubuh dari segala macam infeksi. Pisang capped banyak membantu dalam kasus ini. Manfaat pisang capped kaya akan vitamin C yang merupakan bahan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Ini juga meningkatkan aktivitas antioksidan dalam tubuh Anda. Dengan demikian, melindungi tubuh dari zat asing dan infeksi.

Baik untuk meningkatkan metabolisme

Pisang capped adalah sumber energi yang sangat baik. Ini kaya akan vitamin dan mineral yang bermanfaat. Mengkonsumsi pisang capped dapat meningkatkan tingkat energi Anda. Ini juga menstabilkan fungsi sistem saraf Anda.

Dengan demikian, membantu untuk mengaktifkan proses metabolisme tubuh. Selain itu, pisang capped memiliki berbagai jenis vitamin B yang berperan dalam proses ini.

Dapat mengobati anemia

Anemia adalah akibat dari kekurangan zat besi dalam tubuh. Anemia merupakan masalah serius dan harus segera ditangani.

Pisang capped kaya akan zat besi, dan mengonsumsinya secara teratur dapat membantu Anda mengatasi anemia.

 

Baca juga : “Cara Buat Keripik Jamur Crispy”

Resep atau cara membuat keripik pisang kepok aneka rasa

cara membuat keripik pisang kepok aneka rasa sebenarnya cukup mudah berikut ini caranya.

1. cara membuat keripik pisang kepok aneka rasa

Bahan-bahan

  • Pisang kepok yang sudah tua, tapi tekstur masih keras
  • Air gula (1 : 1)
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Kupas pisang, dan iris tipis-tipis

  2. Goreng dalam minyak panas, api sedang cenderung besar

  3. Setelah setengah kering, masukkan 4-5 sdm larutan air gula, sesuai selera mau seberapa manis (ini aq sekali goreng kurleb 10 buah pisang + 4 sdm air gula)

  4. Setelah air gula masuk, kecilkan api, agar tidak cepat gosong

  5. Goreng sampai matang, angkat, tiriskan, setelah dingin, masukkan dalam toples, tutup rapat

     

2. cara membuat keripik pisang kepok aneka rasa

Bahan-bahan

  • 1 sisir pisang kepok mentah (harus betul” mentah jangan mengkal)
  • Secukupnya margarin
  • 2 sdm garam
  • 1/2 sdt baking soda

Langkah-langkah

  1. Siapkan sebaskom air dan 1 sdm garam, aduk rata. Oleskan minyak pada tangan sebelum mengupas pisang. Kupas dan iris pisang lalu rendam dalam air garam sambil terus iris pisang yg lainnya hingga habis.

  2. Tambahkan baking soda ke dalam air, ratakan keseluruh permukaan air dan pisang. Rendam 30 mnt kemudian bilas berulang kali hingga air keruhnya berubah jadi bening. Tambahkan 1 sdm garam lagi pada air (supaya pisang menjadi gurih asin) sebelum digoreng.

  3. Panaskan minyak dengan api besar. Tiris seperlunya lalu goreng pisang, dan selalu tambahkan 1 sdm margarin ke dalam penggorengan setiap kali goreng yang baru. Angkat bila minyak sudah agak tenang dan warna pisang menjadi kekuningan. Tiriskan.

    Baca juga : Cara Membuat Keripik Pisang kepok yang Sederhana tapi Lezat

3. cara membuat keripik pisang kepok aneka rasa

Bahan-bahan

  • 1 sisir pisang kepok mentah ukuran sedang
  • 5 siung bawang putih
  • Penyedap rasa (royco sapi)
  • 1 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Gula putih

Langkah

  1. Kupas pisang kepok mentah. (sebaiknya pisau dan tangan diolesi minyak supaya tidak lengket terkena getah pisang)

  2. Rendam sebentar pisang yang telah dikupas kedalam air +- 500 ml.

  3. Haluskan bawang putih,beri garam,gula,dan penyedap rasa,tambahkan +- 500 ml air,aduk rata.

  4. Iris tipis- tipis pisang kepok sesuai selera (sebaiknya alat pemotongnya dioles sedikit minyak supaya tidak lengket).

  5. Rendam irisan pisang kedalam air yang telah diberi bumbu bawang +- 10 menit.

  6. Tiriskan rendaman pisang,pisahkan irisan pisang supaya tidak menepel satu sama lain saat digoreng.

  7. Goreng irisan pisang kepok,sampai berubah warna menjadi agak kuning kecoklatan +- 10 menit dengan api sedang,kemudian diangkat.

  8. Kripik pisang kepok kres berbumbu siap dinikmati, selamat mencoba.

    Nah itulah tadi manfaat dan resep yang dapat saya bagikan, semoga bermanfat dan selamat mencoba.