Berikut Ini cara membuat gelato coklat dengan berbagai macam topping dan varian rasa yang bisa anda kreasikan dirumah kalian, dengan bahan simpel mudah di dapatkan
Cara Membuat Gelato Coklat
1.Gelato Cokelat Keju
Bahan-Bahan :
- Keju craf cheddar 160 gram
- Bubuk cokelat 150 gram
- Telur ayam 2 butir
- Susu full cream 500 ml
- Whipy cream pondan
Cara Membuat Gelato Cokelat Keju :
- Panaskan susu full cream dan campurkan dengan cokelat bubuk
- Pecahkan telur kemudian ambil kuning telurnya
- Angkat adonan nomer 1 kemudian dinginkan dan mix dengan kuning telur sampai lembut
- Masukan ke dalam lemari es selama 6 jam
- 6 jam berelalu kemudian keluarkan dan mix dengan whippy cream mengunakan mixer sampai mengembang
- Setelah mengembang kemudian masukan ke lemari pendinggin selama 2 jam
- Keluarkan dan keruk kemudian parut keju craf cheddar diatasnya
- Gelato cokelat keju siap anda nikmati
2. Gelato Cokelat Almond
Bahan-Bahan :
- Kacang almond 300 gram
- Cokelat bubuk 200 gram
- Susu kental manis putih 2 sachet
- Whippy cream pondan
- Telur 2 biji
Cara membuat Gelato Cokelat Almond :
- Mixer almond, susu skm, dan cokelat bubuk sampai merata
- Kemudian masukan ke dalam kulkas selama 6 jam
- Keluarkan setelah 6 jam kemudian pecahkan telur pisahkan kuning telurnya
- Campurkan adona n diatas dengan whippy cream dan aduk hingga mengembang
- Masukan lagi ke dalam lemari es selama 2 jam
- Gelato Cokelat Almond siap di nikmati
3. Gelato Cokelat Oreo
Bahan-Bahan :
- Oreo 137 gram
- Cokelat bubuk 200 gram
- Susu kental manis putih 2 sachet
- Whippy cream pondan
- Telur 2 biji
Cara membuat Gelato Cokelat Oreo :
- Mix susu skm, dan cokelat bubuk sampai merata
- Kemudian masukan ke dalam kulkas selama 6 jam
- Keluarkan setelah 6 jam kemudian pecahkan telur pisahkan kuning telurnya
- Campurkan adonan diatas dengan whippy cream dan aduk hingga mengembang
- Masukan lagi ke dalam lemari es selama 2 jam
- Keluarkan dan taburi dengan oreo diatasnya
- Gelato Cokelat Oreo siap di nikmati
4. Gelato Cokelat Beng Beng
Bahan-Bahan :
- Beng Beng 20 gram 3 sachet
- Cokelat bubuk 200 gram
- Susu kental manis putih 2 sachet
- Whippy cream pondan
- Telur 2 biji
Cara membuat Gelato Cokelat Beng Beng :
- Mix beng beng susu skm, dan cokelat bubuk sampai merata dengan blender
- Kemudian masukan ke dalam kulkas selama 6 jam
- Keluarkan setelah 6 jam kemudian pecahkan telur pisahkan kuning telurnya
- Campurkan adonan diatas dengan whippy cream dan aduk hingga mengembang
- Masukan lagi ke dalam lemari es selama 2 jam
- Gelato Cokelat Beng beng siap di nikmati
5. Gelato Cokelat SIlverqueen
Bahan-Bahan :
- Silverqueen 62 gram
- Cokelat bubuk 200 gram
- Susu kental manis putih 2 sachet
- Whippy cream pondan
- Telur 2 biji
Cara membuat Gelato Cokelat Silverqueen :
- Mix susu skm, dan cokelat bubuk sampai merata
- Kemudian masukan ke dalam kulkas selama 6 jam
- Keluarkan setelah 6 jam kemudian pecahkan telur pisahkan kuning telurnya
- Campurkan adonan diatas dengan whippy cream dan aduk hingga mengembang
- Masukan lagi ke dalam lemari es selama 2 jam
- Potong cokelat silverqueen kecil kecil
- Keluarkan dan taburi dengan silver queen diatasnya
- Gelato Cokelat silverqueen siap di nikmati
6. Gelato Cokelat Green Tea
Bahan-Bahan :
- Silverqueen green tea 62 gram
- Cokelat bubuk 200 gram
- Susu kental manis putih 2 sachet
- Whippy cream pondan
- Telur 2 biji
Cara membuat Gelato Cokelat Green Tea :
- Mix susu skm, dan cokelat bubuk sampai merata
- Kemudian masukan ke dalam kulkas selama 6 jam
- Keluarkan setelah 6 jam kemudian pecahkan telur pisahkan kuning telurnya
- Campurkan adonan diatas dengan whippy cream dan aduk hingga mengembang
- Masukan lagi ke dalam lemari es selama 2 jam
- Potong kecil kecil silverqueen greentea
- Keluarkan adonan no 5 dan taburi dengan silverqueen green tea diatasnya
- Gelato Cokelat green tea siap di nikmati
Nah itulah 6 resep dan topping gelato cokelat yang bisa anda kreasikan di rumah kalian maisng masin , jika ingin tau artikel gelato lainya buka resep gelato ice cream, sekian semoga bermanfaat.
